300
Производи:
500 мл крем за течно омекнување (сладок)
250 гр црна чоколада со најмалку 70% какао
1 лажиче. ванилин екстракт
Подготовка:
Истурете ја кремата во мало тенџере и ставете ја на топла чинија. Кога е топло, може да додадете чоколада. Промешувајте постојано со мешалка за да се избегне горење на кремот и чоколадото за да се стопи. Додадете ванила и тргнете од врелата плоча. Префрлете ја смесата во соодветна голема чинија. Кога мешавината станува млака, се меша со помош на миксер додека не се добие тврдост. Ставете го мусот во соодветни чинии и изладете го.