[РЕЦЕПТ] Ровки свински котлети со печурки

од Vladimir Zorba
384 прегледи

Производи:
4 свинско месо
сол и бибер по вкус
сушен лук
1 кромид, сецкан
½ кг свежи печурки, исечете ги на парчиња
½ чаша печуркова супа
½ чаша готвраски крем
Подготовка:
Зачинете го месото со бибер, сол и лук сол на сите страни. Загрејте масло во длабок сад на средна температура. Прво пржете ги котлетите на секоја страна за 3-4 минути. Потоа додадете кромид и печурки и варете додека не станат малку се запржат. Покријте со супа и крем. Покријте со капак, намалете ја температурата и вриете 20-30 минути додека месото не стане тенко и сочно и сосот е намален.