254
Колачи со бадеми, идеално со кафе или чај.
Состојки:
– 400 гр брашно
– 130 гр бадеми
– 100 гр кафеав шеќер
– 120 мл масло
– 120 мл млеко
– 1 ванилин шеќер
– 1 прашок за пециво
И повеќе:
– 25 цели бадеми
Подготовка:
Бадемите сомелете ги или ситно исечкајте ги.
Во сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, шеќерот и ванилиниот шеќер. Додадете бадеми, масло и млеко, па добро измешајте со рацете.
Земете ја смесата со лажица, а потоа со дланките формирајте топчиња со големина на орев, ставете ги на плех покриен со хартија за печење и во секое топче притиснете по еден бадем.
Се пече во загреана рерна на 180 степени околу 15 минути. По ова време извадете ги од рерна, почекајте да се изладат, па послужете.
На здравје!