Како да зготвите златна крофна со крем од шампањ-ако не ви се штедат 100 долари?

од Vladimir Zorba
123 прегледи

Ресторанот “Manila” во Бруклин ја продава засега најлускузната крофна во САД. Чини околу 100 долари и направена е од златни мрвици и крем од шампањ.

Крофната “Golden Cristal Ube” е дело на маестро Делакруз. Тој вели дека го измислил овој рецепт бидејќи обожавал шампањско и прв пат ја послужил златната крофна на отворањето од ресторанот.