Ако јадете само 150 грама ориз секој ден, можете да се заштитите од дебелина. Ова беше
установено од страна на јапонски научници.
Истражувачите од колеџот за хуманитарни науки во Кјото ја анализирале исхраната и начинот на
живеење на жителите во 136 земји. Во оние земји каде што луѓето консумираат најмалку 150 грама
ориз дневно, населението се покажало постројно. Десеткратното намалување на консумацијата на
овој производ доведувало до дебелина и прекумерна тежина.
Односот на внесувањето на ориз и здебелувањето се одржува дури и откако биле земени во
предвид другите здравствени и социо-економски фактори.
Научниците сметаат дека целулозата содржана во оризот го подобрува чувството на ситост и го
спречува прејадувањето. Како плус на овој растителен производ, исто така, се истакнува
содржината на маснотии во неа и благо зголемување на шеќерот во крвта по консумирањето.
Научниците, сепак, предупредуваат дека предозирањето со исхрана од ориз води кон метаболичен
синдром и дијабетес.