89
Постои лесен и брз начин да скиселите зелка.
СОСТОЈКИ:
1 зелка
сол
ловоров лист
бибер
ПОДГОТОВКА.
Зелката се чисти од оштетени листови, потоа се ставаат листовите во сад со бибер и ловоров лист.
На литар вода се става 30 грама сол и се прелева зелката.
Затворете со капак.
Оставете 7-10 дена.