Познато е дека најдобро е да се избегнуваат доцните оброци, но доколку сме во процес на слабеење, стручњаците нагласуваат дека ручекот треба да биде најголемиот оброк во денот.
Еден нутриционист истакнува дека не е клучен само изборот на храна за ручек, туку и времето кога ја консумираме, што би можело значително да влијае на процесот на слабеење.
Според диететичарот Лена Баковиќ, идеално време за ручек е приближно четири до пет часа по појадокот. „Ако некој се разбуди во седум и јаде хранлив појадок во осум, веројатно ќе се чувствува гладен четири до пет часа подоцна, помеѓу 12 и 13 часот“, објасни Баковиќ.
Таа додаде дека подоцнежен ручек може да му отежни на телото да ја вари храната, што може да резултира со прескокнување на вечерата или почесто посегнување по грицки пред спиење, пренесе Daily Mail.
Шпанските научници открија дека јадењето на подоцнежен ручек го намалува трошењето на калории за одмор во споредба со јадењето оброк околу 13 часот. Според истражувањето објавено во Nutrients, луѓето кои ручале во 16:30 имале нестабилно ниво на шеќер во крвта и побавна обработка на јаглехидратите во енергија.
Претходните студии исто така покажуваат дека продолжениот пост може да предизвика нагло зголемување на шеќерот во крвта при следниот оброк, особено ако е богат со јаглехидрати.
Баковиќ за Real Simple истакнува дека јадењето ручек прерано може да го зголеми гладот подоцна во текот на денот, што ќе доведе до полош избор на храна.
„Доцниот ручек поблиску до вечерта може да предизвика да ја прескокнете вечерата и да ја зголеми желбата за нездрави грицки пред спиење“, предупредува тој.
Нередовните оброци можат да го нарушат деноноќниот ритам, кој е клучен за рамнотежата на телото.
„Како што е важно постојаното време за спиење, така е важно и времето за оброци“, додава тој.