Состојки:
тортиља-леб
тортиљи за гиро
салами
риба
кашкавал
топено сирење
кисели краставички
зелен кромид
црвени пиперки
маслинки
масло
сол
копар во прав
подготовка:
Основната храна за забава или шведска маса се сендвичи. Покрај класичните парчиња, еве уште 4 идеи за кои самиот гроф Сендвич би ви завидувал:
1. Мали квадрати со паштета или парче марула, домат и сирење.
2. Парче од мини бегет, продупчена по должина и со полнење по желба. Врвот забодете го на виличка за сервирање или чепкалка за заби.
3. солена палачинки со полнење по избор, се мотаат во стегната ролна, замрзнати малку во камерата и се сече на грутки.
4. Големи сендвичи за лакомници : тост лебот е исечен на триаголници; мини гура и мини тортиљи полнети по желба.
И конечно – најважно за храната на една забава е да биде многу и да не завршува . Се разбира, да биде и убаво сервирана.