[РЕЦЕПТ] Класична паста со доматно пире

од Vladimir Zorba
729 прегледи

Производи:
2 конзервирани излупени домати
1 конзервирана доматна паста
1 чешне лук, истолчено
1 лажичка сушено оригано
1 лажичка сол
¼ лажичка црн пипер
6 лажици маслиново масло
1/3 чаша фино сецкан кромид
4 лажици ситно сецкан магдонос
½ чаша бело вино
Подготовка:
Во блендер или сецко, измешајте домати, доматна паста, магдонос, лук, оригано, сол и црн пипер. Мешајте додека не стане хомогена мешавина.

Во голема тава, загрејте го маслиновото масло за 2 минути. Додадете ја пастата во сос и додадете го виното. Промешајте 1-2 минути и тргнете од врелата плоча.