[РЕЦЕПТ] Компир салата со сланина и пршут

од Vladimir Zorba
437 прегледи

Потребни производи:
1,5 килограм компири
400 гр сланина или пршута исечена на парчиња
маслиново масло по вкус
За дресингот:
1/4 пакетче павлака
1/4 пакетче мајонез
1 лажица сок од лимон
1 лажица дренирани каперси, исечени
1 лажица сецкан магдонос
кромид, опционално
Подготовка:
Компирите се варат како за салата. Кога ќе бидат подготвени, исцедете ги и ставете ги во сад за печење. Додадете го месото, маслиновото масло и зачините. Печете во загреана рерна на 180 степени за околу 35-45 минути. Комбинирајте крем, мајонез, сок од лимон, каперси, магдонос. Префрлете го компирот во соодветна чинија, оставете да се олади неколку минути и додадете дресинг.