614
Производи:
6 лажици пченично брашно
6 супени лажици брашно од хељда
1 чаша свежо млеко
1 јајце
3 лажици стопен путер
1 лажичка шеќер
Мала лажичка сол
1 лажичка сода
3 лажички путер
Подготовка:
Во голем сад, измешајте ги јајцата заедно со стопениот путер и млекото. Во друг сад, измешајте бело брашно со тоа од хељда, шеќер, сол и сода. Додајте го млекото во брашното. Промешајте со миксер.
Загрејте тава за палачинка. Нежно подмачкајте со масло. Една по една, направете палачинки, осигурувајќи се дека тие не се премногу големи, бидејќи конзистентноста не го дозволува тоа.
По отстранувањето на секоја од нив, размачкајте го со мало парче путер. Послужете со крем за фил или џем по ваш избор.