Производи:
6 парчиња сланина
1 ½ лажички маслиново масло
½ чаша фино сецкан кромид
½ чаша сецкани моркови
1 дршка од целер, сецканa
4 чаши пилешка супа, растворена
4 чаши сецкани компири
1/8 лажичка сушена лута пиперка
½ чаша рендано сирење по избор
1-2 нотка сол
Подготовка:
Запржете ја сланината додека не стане жолтеникава. Исцедете ја на кујнска хартија. Во меѓувреме, подгответе го зеленчукот. Загрејте го маслиновото масло во тенџере. Запржете го зеленчукот за неколку минути. Додајте супа. Нека се свари и додадете компири. Намалете ја температурата. Варете додека компирот не омекне. Потоа додадете рендано сирење заедно со сланината. Зачинете со сол и зачини по ваш избор.
150