Шеќери и јаглехидрати: Кога и колку се добри за нашата исхрана?

од Vladimir Zorba
53 прегледи

Урамнотежената исхрана е неопходна за одржување на здравјето, а шеќерот и јаглехидратите играат важна улога во енергијата и функционирањето на телото.

Овие хранливи материи се особено корисни кога се консумираат во правилни ситуации. Имено, шеќерите и јаглехидратите се главни извори на енергија, а нивното внесување пред физичка активност може да ги подобри перформансите и издржливоста.

Извори на енергија

Овошјето, интегралните житарки и зеленчукот се одлични извори на природни шеќери и сложени јаглехидрати, обезбедувајќи енергија без нагло зголемување на шеќерот во крвта.

После интензивен тренинг, консумирањето шеќер и јаглехидрати помага да се надополнат резервите на гликоген во мускулите, што може да го забрза закрепнувањето. Овошните смути, спортски пијалоци или оброци кои комбинираат јаглехидрати и протеини се идеални за оваа намена.

Покрај физичката енергија, шеќерот и јаглехидратите исто така играат клучна улога во менталната енергија, бидејќи мозокот ја користи гликозата како примарен извор на енергија. Кога чувствувате замор или недостаток на концентрација, лесен оброк со овошје или цели зрна може да ја подобри вашата ментална функција.

Го намалуваат нивото на холестерол

Целите јаглехидрати, како што се овесната каша и кафеавиот ориз, содржат влакна кои придонесуваат за здравјето на срцето со тоа што помагаат во намалување на нивото на холестерол и го поддржуваат варењето.

Вклучувањето умерени количини шеќер и јаглени хидрати во оброците може да помогне во одржувањето на рамнотежата. Наместо рафинирани шеќери, подобро е да се изберат природни опции како мед или овошје, додека сложените јаглехидрати може да се најдат во цели зрна, мешунки и зеленчук.

Иако е важно да се биде внимателен со количините, шеќерот и јаглехидратите можат да бидат корисни кога се консумираат во правилни ситуации и во умерени количини. Фокусирањето на квалитетни извори на овие хранливи материи може да ви даде енергија и да го поддржи вашето здравје.

Слични содржини