
Вие дури и не знаете колку е корисна ротквичката. Покрај тоа што е широко користена во прехранбената индустрија, оваа нискокалорична култура има богат сет на корисни својства. Овој зеленчук се појавува за прв пат во јужна Европа и во Авганистан, а потоа оди низ целиот свет. Ротквичката расте добро во нашите географски широчини.
- Ротквичката содржи сет од микроклетки, органски киселини, јаглехидрати, флавоноиди, протеини и стероли.
- Семињата на ротквичката се заситени со есенцијални и масни масла, линолеи и линолеинска киселина.
- Таа е богата со витамин Ц, кој е одговорен за интегритетот на ѕидовите на крвните садови и подобрување на процесот на варење.
- Оваа култура поседува антиинфламаторно, антисептичко и диуретично својство, кои овозможуваат да се отстранат инфекциите и да се зајакне заштитната бариера на организмот.
- Сокот се користи како седатив, способен за нормализирање на процесите на централниот нервен систем.
- Варената ротквичка е корисна за ставање компресии на заболените делови од телото.
- Вегетацијата овозможува нормализирање на кардиоваскуларните функции, смирување на срцето и зајакнување на човечкиот имунолошки систем.