Многу популарен зачин, исклучително е корисен за здравјето, е куркума. Излегува дека е силен инфламаторен, антиоксидантн и има подмладувачки својства. Овој фантастичен зачин може да ви помогне во лекувањето на многу и различни болести. Сите знаеме дека главната компонента, на кој се должат сите овие предности, е куркуматат. Неговите чудесни својства биле докажани во повеќе од 7000 објавени научни трудови. Затоа вода со куркума всушност е лековита пијалок. За подготовка е доволно да додадете прав од куркума во однапред загреете вода и добро да промешате
1. Ублажува симптоми на артритис. Куркумата е многу поактивен од диклофенак, кој како што знаеме е нестероиден антиинфламаторен лек при оваа болест – за лекување на болката и отоците на зглобовите.
2. Прекинува дијабетес 2 тип. Истражувањето спроведено во Обернскиот универзитет, покажува дека додатоците од куркума може да помогне да се јават на процесите при дијабетес.
3. Се борие со воспаленијата. Многу болести се резултат на хронични воспаленија. Оваа зачин поседува моќни антиинфламаторни својства и се бори со воспаленијата дури и подобро од некои антиинфламаторни препарати.
4. Подобрува варењето. Редовната употреба на куркума подобрува варењето, бидејќи го стимулира лачењето на жолчен сок.
5. Го заштитува црниот дроб. Куркума е корисна и за црниот дроб, бидејќи го штити од токсично оштетување и обновува поразените веќе црнодробни клетки.
6. Помага за здрав мозок. Истражувања покажуваат дека постои тесна врска помеѓу когнитивните нарушувања како малоумност и Алцхајмерова болест и намалување на нивото на одреден тип хормон познат како невротрофичен фактор во главниот мозок. Експертите дури откриле дека куркумата покажува благотворно влијание на нивото на овој хормон, затоа може да влијае на некои болести на мозокот, како и да влијае функциите при стареење.
7. Го алкализира организмот. Оваа зачин е алкален, затоа позитивно влијае на организмот. Токму алкална средина не дозволува развој на рак, бидејќи знаеме дека тој “напредува” само во кисела средина.
8. Го ајакнува кардиоваскуларниот систем. Куркуминтот е активна супстанца на куркумата, која го спречува создавањето на тромб.
9. Ја зголемува должината на животот и го спречува стареењето. Куркуминот успешно инхибира активноста на слободните радикали и го спречува воспалението – а тоа се два од главните фактори за стареењето на организмот.
10. Поседува антиканцерогени својства. Куркуминот е неверојатно силен антиоксиданс, затоа што спречува оштетување на клетките поради нестабилните молекули.
Куркума е еден од универзалните супстанци кои можат да се користат за лекување на различни болести и за зајакнување на здравјето. Затоа пробајте, нема да ви чини ништо да употребувате редовно оваа зачин, а вашиот организам ќе ви се заблагодари за тоа.