Добро е познато дека јаткастите плодови, бадемите и сувото овошје, како и овошјето и зеленчукот воопшто, се многу здрави и се препорачува да се консумираат како здрава алтернатива на грицките како што се чипсот, переци и друга храна богата со лоши масти и сол. Храната што ја јадеме влијае на сè во телото, вклучувајќи го и црниот дроб, кој е клучен орган одговорен за бројни телесни процеси, вклучувајќи детоксикација, метаболизмот и апсорпција на хранливи материи.
Диететичарот Гаури Ананд за Health Shots ги истакна петте најдобри видови сушено овошје и јаткасти плодови кои треба често да ги консумираат оние кои сакаат најдобро да се грижат за здравјето на црниот дроб, како и за здравјето на целото тело. Сепак, пред да направите некои големи промени во вашата исхрана, препорачливо е да се јавите кај вашиот лекар за совет.
Хранливите намирници кои диететичарот ги истакна се одличен избор за грицкање, а содржат:
* Антиоксиданси
* Дополнителна количина на влакна
* Го намалуваат воспалението
Доколку сакате да ја подобрите исхраната и да се грижите за здравјето на црниот дроб, еве кои здрави намирници ги истакнува диететичарот:
Суво грозје
Сувото грозје е одличен избор за здравјето на црниот дроб бидејќи е богато со антиоксиданси, особено со ресвератрол, кој ги штити клетките на црниот дроб. Ресвератролот го намалува воспалението и потенцијалното оштетување на црниот дроб.
„Влакната во сувото грозје го подобруваат варењето, намалувајќи го товарот на црниот дроб во процесот на отстранување на отпадот. Оваа комбинација на антиоксидантна заштита и дигестивна поддршка го прави сувото грозје корисен додаток во исхраната за здравјето на црниот дроб“, тврди диететичарот.
Бадеми
Бадемите се еден од најдобрите избори за црниот дроб бидејќи се богати со витамин Е, здрави масти и антиоксиданси – хранливи материи кои помагаат во поддршката на оптималната функција на црниот дроб. Според една студија објавена во Clinical Nutrition ESPEN, бадемите играат улога во регулирањето на метаболизмот на мастите во црниот дроб.
Оваа регулатива помага да се спречи таложењето на маснотии, што е клучен фактор за развој на замастен црн дроб. Вклучувањето на бадемите во вашата исхрана може да биде корисен чекор кон одржување на здрав црн дроб.
Ореви
Оревите се богати со омега-3 масни киселини, познати по нивните антиинфламаторни својства кои се корисни за црниот дроб, што е потврдено од студијата објавена во списанието Applied Sciences. Овие масни киселини помагаат да се намали воспалението и да се промовира здрава функција на црниот дроб.
Како што објаснува диететичарот, „покрај омега-3 масните киселини, оревите содржат и антиоксиданси кои помагаат во зачувувањето на клетките на црниот дроб. Благодарение на овие хранливи материи, оревите го поддржуваат здравјето и функцијата на црниот дроб, а нивната умерена консумација може да донесе значителни придобивки”.
Урми
Урмите се едно од најдобрите овошја за црниот дроб бидејќи се богати со растителни влакна, кои го поттикнуваат варењето и помагаат да се елиминираат токсините од телото. Покрај тоа, урмите содржат важни минерали, како што е калиумот, кој е неопходен за правилно функционирање на црниот дроб. Калиумот е клучен за многу процеси во црниот дроб и придонесува за целокупното здравје.
Смокви
Смоквите се богати со растителни влакна и антиоксиданси, кои носат бројни придобивки за црниот дроб. „Овие компоненти заедно го штитат црниот дроб од можни оштетувања. Влакната од смокви го подобруваат варењето и го намалуваат товарот на црниот дроб“, објаснува диететичарот. Смоквите, исто така, содржат ензими кои помагаат во разградувањето на токсините, придонесувајќи за природните функции за детоксикација на црниот дроб.
Умереноста е клучот
Важно е да се консумира умерено суво овошје и да се изберат сорти со ниска содржина на шеќер за да се избегнат нагли скокови на шеќерот во крвта. Прекумерното консумирање може да доведе до зголемување на телесната тежина, што индиректно може да влијае на здравјето на црниот дроб. Пред да направите какви било промени во вашата исхрана, особено ако имате дијабетес или други здравствени состојби, консултирајте се со лекар или регистриран диететичар.