Мезе од маринирани печурки

Направете вкусни маринирани буковки во рерна.

СОСТОЈКИ:
500 гр. печурки буковка
100 мл. вода
80 мл. оцет
120 мл. масло
1 лажиче сол
2 лажички шеќер
2-3 чешни лук
2 ловорови листа
малку бибер
ПОДГОТОВКА:
Се мешаат течните состојки и се додава шеќер и сол, ситнет лук и ловор, па бибер.
Се става да зоврие и се додаваат печурките, па се варат 5-6 минути.
Се тргаат кога ќе омекнат.
Се оставаат во маринада и така се ладат, па се сервираат веднаш или се чуваат во тегли./Gotvi.mk