Ако ви претстојат важни работни конференции или проекти, можеби е време да вметнувате малку цимет во менито.
Неодамнешна студија покажува дека циметот го подобрува помнењето и ја развива нашата способност да учиме и перцепираме.
Зачинот може да биде прифатен под поинаква форма – облеана врз десерти, во чајот, кафето или млекото.
Познат уште во антиката, циметот се користела не само како подобрувач на вкусот, а и како природна медицина!
1. Цимет е моќен имуностимулатор, бидејќи содржи вредни полифеноли и антиоксиданси. Тој влегува во листата на суперхрана!
2. Ја намалува инсулинската чувствителност, како и помага за регулирање на шеќерот во крвта. Сето ова води до помал апетит, внесен на калории и слабеење.
3. Се користи за намалување на нивото на лошиот холестерол и триглицеридите. Само 120 мг цимет се доволни да го неутрализираат негативното влијание од мрсните јадења.
4. Цимет има антиинфламаторно дејство се должи на компонентата наречена канелен. Тој му помага на организмот да се бори со инфекции и бактерии.
Како да го зачувате циметот:
– цимет во форма на прав може да биде складирана на суво место во период од 6 месеци;
– канелените стапчиња се конзумираат во рамките на година, ако се чуваат во тегла.