Исхраната богата со масти и јаглехидрати, која стана популарна во последните години, може да го продолжи животниот век на човекот, открива новото истражување. Истражувачите од Универзитетот Стенфорд открија дека кетогената диета, која често се нарекува кето, може да им помогне на мускулите и матичните клетки да го преживеат стресот и да му овозможи на човекот да живее подолго.
Кето диетата троши исклучително малку јаглехидрати, но е богата со масти. Ова го тренира телото да биде што е можно поефикасно во согорувањето на мастите и нивното претворање во енергија – што е клучната работа во овој случај.
Истражувачите, кои ги објавија своите наоди минатата недела во Cell Metabolism, како што објави „Дејли Меил“, открија дека кето диетата дава многу позитивни ефекти, исто како и постот. Со тестирање на глувци, истражувачите откриле дека оние кои постеле еден до два и пол дена имаат поотпорни мускулни клетки.
„Откривме дека постот предизвикува отпор во мускулните матични клетки, така што тие го преживуваат лишувањето од храна и се достапни за регенерација на мускулите кога се надополнуваат хранливите материи“, рече д-р Томас Рендо, професор по неврологија на Стенфорд, во изјава од Универзитетот.
Се чинеше дека кето диетата има ист ефект како постот врз клетките на глувците на кои се тестираше кето. Клетките индуцирани од кетони беа поотпорни, преживувајќи подолго кога беа лишени од хранливи материи, изложени на штетни хемикалии или зрачење.
„Клетките еволуирале за да постојат во време на изобилство и во време на лишување од храна“, рече Рендо.
– Кетонските тела се формираат кога телото ги користи мастите за енергија, но и ги турка матичните клетки во состојба на мирување која ги штити при лишување од храна. Во оваа состојба, тие се заштитени од стресот на околината, но исто така се помалку способни да го регенерираат оштетеното ткиво.
Наодите се ветувачки за застапниците на кето диетата. Кето диетата е најавена како начин за слабеење и губење на сало, без да се оди на диета која го ограничува внесот на калории.
Сепак, постојат одредени големи недостатоци, од кои некои се доволно големи што диететичарите не ги препорачуваат. Прво, лицето кое штотуку почнува со диета може да доживее искуство наречено „кето грип“, според Healthline, каде што телото доживеало силен замор и други симптоми како резултат на промена на изворот на енергија во неговото тело.