279
Направете запечени компири со коприва, сигурни сме дека вкусот ќе ве освои!
СОСТОЈКИ:
1/2 кг компири
200 гр млади коприви
1 морков
1 веза млад кромид
1 веза млад лук
зачин
сол
бибер
2 лажици пченкарно брашно
масло
црвена пипер
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Копривите исчистете ги и обварете ги минута-две, па исцедете ги и ситно исечкајте ги.
Кромидот исечкајте го, па пропржете го, додајте морков сечкан на кругови, а потоа и исечкани коприви.
Сѐ измешајте, па додајте лажица проино брашно и малку вода.
Намастете тепсија, ставете ги копривите и распоредете. Печете на 200-220 степени Целзиусови околу 40 минути./Gotvi.mk