2,2K
Вкусно рижото за деновите на пост…
СОСТОЈКИ:
150 гр блитва
масло
сол
бибер
ориз
кромид
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
На маслиново масло пропржете блитва додека не свене, а потоа додајте и кромид и ориз да ја собре маснотијата. Додајте кромид, па уште малку динстајте со непрекинато мешање.
Кога ќе видите дека оризот загорува додајте врела вода, сол и бибер и оставете нека крчка додека оризот убаво не се зготви. Внимавајте јадењето да не ви загори, мешајте на неколку минути.
Со вака подготвено рижото идеално оди печена пастрмака или ослич.