Невозможно е да се негира врската помеѓу исхраната и ризикот од деменција. Десетици студии утврдија врска помеѓу двете, а здравствените експерти сега почнуваат да ја нарекуваат Алцхајмеровата болест, еден вид деменција, како дијабетес тип 3. Нема сомнеж: одредени видови храна го зголемуваат ризикот од деменција. Но, ако некои видови храна го зголемуваат ризикот од деменција, логично е дека некои би го направиле спротивното, нели? Токму така, според една нова студија, извештаите на mindbodygreen.
Во последниве години, има зголемени докази дека факторите на животниот стил, вклучувајќи ја исхраната, вежбањето, спиењето и стресот, во голема мера влијаат на ризикот од деменција. Кога станува збор за исхраната, експертите тврдат дека ултра-обработената храна – да речеме виршли, помфрит, чипс, газирани сокови, колачи и сладолед – може да доведат до пад на когнитивните способности. И сега една нова студија ни покажува начин на исхрана кој всушност го намалува ризикот од деменција.
Објавено во Journal of the American Medical Association, оваа студија ги проценува податоците од повеќе од 8.000 средовечни и постари мажи и жени од 11 кохортни студии. Сите учесници го започнаа студискиот период без деменција. Истражувачите користеа анкети за да соберат податоци за исхраната од учесниците, кои беа оценети од 0 до 15 врз основа на тоа колку добро ја следат диетата дефинирана како Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay или диета MIND. Колку е поголем резултатот, толку нивната исхрана била поусогласена со диетата MIND. Просечниот рејтинг кај учесниците беше 8,3 од 15.
На крајот од студијата, учесниците беа тестирани за деменција. Од повеќе од 8.000 учесници, околу 775 од нив развиле деменција. Резултатите покажаа дека колку повеќе учесникот ја следел диетата MIND, толку е помала веројатноста да развие деменција во текот на периодот на студијата. Всушност, учесниците со највисоки резултати имале 17% помали шанси да развијат деменција во споредба со учесниците со најниски резултати.
Медитеранската диета DASH за третман на невродегенеративно доцнење е наречена така со добра причина. Диетата првпат беше претставена во серија трудови од Harvard Chan School of Public Health и Marthe Clare Morris, во Медицинскиот центар на Универзитетот Раш. Тие покажаа дека и медитеранската диета и диетата DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) веќе покажаа способност за спречување на деменција. Истражувачите ја зедоа оваа информација и развија протокол кој ги комбинира двете диети, што не беше премногу тешко бидејќи и двете содржат претежно растителна храна и малку или воопшто не преработена храна, заситени масти или црвено месо.
Па, како изгледа диетата MIND? Протоколот е поделен на следниов начин:
Најмалку 3 порции интегрални житарки дневно
Најмалку 1 порција зеленчук дневно
Повеќе од 6 порции неделно зелен лиснат зеленчук
Најмалку 5 порции јаткасти плодови неделно
Најмалку 4 порции мешунки неделно
Најмалку 2 порции бобинки неделно
Најмалку 2 оброци од живина неделно
Најмалку 1 оброк риба неделно
Користење на маслиново масло за готвење
Исто така, оваа диета ограничува одредени видови храна, вклучувајќи печива и слатки (помалку од 5 порции неделно), црвено месо (помалку од 4 порции неделно), сирење и пржена храна (помалку од 1 порција неделно) и путер и маргарин (помалку од 1 лажица дневно).
Деменцијата е шеста водечка причина за смрт во Соединетите Американски Држави, така што сите ние треба да усвоиме навики кои се погодни за умот. Покрај прилагодувањето на нашата исхрана за да биде попријатна за умот, еве три навики поддржани од истражувања за долгорочно да го заштитите здравјето на вашиот мозок:
Бидете активни: кога станува збор за когнитивно опаѓање и деменција, да останете активни е многу важно. Една мета-анализа на постојните истражувања покажа дека редовното вежбање може да го намали ризикот од развој на деменција за 30%. Не е важно како го правите тоа; важно е само да сте активни. Од CrossFit преку градинарство до јога, активниот е активен!
Консумирајте хранливи материи кои ја подобруваат меморијата: Одредени хранливи материи играат посебна улога во меморијата и сознанието. Тие често се нарекуваат ноотропни и вклучуваат хранливи материи како што се омега-3 масни киселини, куркумин и женшен.
Останете социјално ангажирани: Многу луѓе стануваат поизолирани како што стареат, но истражувањата ни кажуваат дека обидот да останете социјално ангажирани може да помогне да се избегне деменцијата. Една студија покажа дека социјалната изолација е поврзана со 50% поголем ризик од деменција.