Салата со пиперки и модри патлиџани за посната трпеза

Направете вкусна салата со чорбаџиски пиперки.

СОСТОЈКИ:
400 гр. чорбаџиски пиперки
1 шолја кисело млеко
1 чешне лук
сол и магдонос
масло

ПОДГОТОВКА:
Се мијат пиперките и се тргаат дршките, па се сечат ситно.
Се пржат на врело масло 5-6 минути, па се вадат и се става кисело млеко со ситнет лук.
Се става сечен магдонос и сол, па се става се во сад, па потоа се става малку загреано масло како запршка.