Ова се НАЈХРАНЛИВИТЕ зеленчуци: Симнуваат килограми, помагаат во превенција на ракот!

од Vladimir Zorba
640 прегледи

Доколку имате желба да се храните поздраво, не се сомневаме дека веќе знаете дека за да ја постигнете таа цел потребно е да јадете што повеќе зеленчук.

Прашањето е, сепак, кои видови на зеленчук се најбогати со витамини и минерали, а во исто време имаат доволно ниска енергетска вредност за да ви помогнат да изгубите тежина?

Наш совет е редовно да ги консумирате следните намирници, како поради нивниот вкус, така и поради фактот што се многу здрави.

Спанаќ

Овој зелен лиснат зеленчук е вистинска ризница на хранливи материи. Спанаќот е богат со витамини А и К, а богат е и со растителни влакна. Добар е за варење, срцето и имунитетот, а некои студии покажаа дека може да помогне во спречување на рак.

Моркови

Покрај голема количина на витамин А, морковите содржат и други хранливи материи како калиум и витамини Ц и К. Многу се важни за здравјето на очите, но и за подобрување на имунитетот.

Прокељ

Овој зимски зеленчук е една од најздравите намирници воопшто. Содржи многу антиоксиданси, кои го зајакнуваат имунолошкиот систем и го одржуваат здравјето на клетките. Прокељ е исто така богат со влакна, магнезиум, калиум и витамини А, Ц, К и Б9.

Брокула

Друг исклучително хранлив зеленчук е несомнено брокулата. Содржи витамини К, Ц и Б9, како и калиум и манган. Според некои истражувања, редовното консумирање на оваа храна го намалува ризикот од добивање рак.

Лук

Нашите баби отсекогаш велеле дека лукот е природен антибиотик. Иако ова тврдење е претерано, сепак содржи зрно вистина. Лукот навистина го зајакнува имунолошкиот систем, а во исто време поволно делува и на нивото на шеќер во крвта, што го прави идеална храна за дијабетичарите.

Аспарагус

Искористете ја пролетта и консумирајте колку што е можно повеќе аспарагус. Оваа вкусна храна е богата со витамини Б9 и К, селен и многу антиоксиданси. Аспарагусот е особено добар за здравјето на црниот дроб и бубрезите, а се препорачува и за трудници.

Слични содржини