“Хемија” во храната не доведува до рак. Ова го тврди еден од водечките експерти за онкологија – рускиот доктор на медицински науки Николај Жуков.
Секаде се дилаат информации за настанување и лекување на предавничката болест – ракот. А тоа пак предизвикува митови и заблуди за појавата и лекувањето на ракот. “За жал, вели специјалистот, човекот така поставен многу често ги игнорира вистинските докажани опасности, а во исто тоа време се плаши од измислени” привиденија “.
Опасноста од “хемија” во прехранбените производи, односно конзерванси, бои, ароматизери, како закана за рак е силна и претерана. На крајот границата меѓу природното и вештачкото во однос на прехранбените производи се крајно нејасни и во голема мера измислени. Дали знаете кој е еден од најраспространетите конзерванси? Тоа е аскорбинска киселина, која ние со задоволство ја користиме со лимон, црната боровинка, пипер. Односно, истиот овој витамин Ц, за чија корист се зборува толку многу. Општо земено, поаѓајќи од постоечките научни податоци, опасноста од хранливата “хемија” од гледна точка како закана за рак е претерана. Сите супстанци дозволува влез во прехранбената индустрија, поминуваат детална проверка. Но човекот е такастворен да многу често ја игнорира вистинската, докажаната опасност, а во исто тоа време се плаши од измислени “привиденија” вели експертот.