21
Неколку градови во Македонија имаат сериозен потенцијал да организираат божиќен маркет кој би можел да парира на оние од европски ранг, пред сè поради нивната архитектура, историја и амбиент.
Еве кои градови се издвојуваат и зошто:
1. Битола – „Најевропскиот“ амбиент
Битола е веројатно градот со најголем потенцијал за автентичен божиќен маркет.
- Зошто: Познатиот Широк Сокак со својата неокласична архитектура и старите конзулати природно потсетува на улиците во Виена или Будимпешта.
- Потенцијал: Манифестацијата „Зимска приказна“ веќе покажа дека градот живее за вакви настани. Поставување на унифицирани дрвени куќички долж Широк Сокак или кај Саат-кулата, со мирис на варено вино и цимет, би било полн погодок.
2. Скопје – Метрополски дух
Како главен град, Скопје има најголеми капацитети и посетеност.
- Зошто: Плоштадот „Македонија“ е доволно голем за масивен маркет по теркот на „Winterland“ кој се организираше претходните години.
- Потенцијал: Со подобра организација, фокус на ракотворби наместо само на комерцијални производи и поврзување на плоштадот со Старата Чаршија преку Камениот мост, може да се создаде голема божиќна рута.
3. Охрид – Магија крај езерото
Охрид има уникатна предност – езерото и стариот град под заштита на УНЕСКО.
- Зошто: Тесните калдрмисани улички и амбиентот на стариот град се совршена сценографија.
- Потенцијал: Замислете божиќен маркет на градското пристаниште или на плоштадот кај Чинарот. Комбинацијата на зимска езерска идила со традиционална храна би привлекла многу туристи кои обично доаѓаат само лете.
4. Крушево – Зимска бајка
Ако бараме град кој најмногу наликува на снежна разгледница, тоа е Крушево.
- Зошто: Како највисок град на Балканот, снегот е речиси загарантиран. Архитектурата е уникатна и традиционална.
- Потенцијал: Иако е помал, може да понуди „бутик“ божиќен маркет фокусиран на зимски спортови, локални специјалитети (крушевски локум, топено сирење) и топли пијалаци во интимна атмосфера.
Што е потребно за „Европски ранг“?
За овие градови да го достигнат нивото на Загреб или Виена, потребно е:
- Унифициран изглед: Дрвени куќички наместо пластични тезги.
- Содржина: Продавање на автентични рачни изработки и сувенири, а не кинески играчки.
- Гастрономија: Традиционална зимска храна (кобасици, костени, варено вино/ракија).
- Осветлување: Квалитетно и вкусно декорирање кое создава топла атмосфера.
Извор: Gemini