Состојки:

200 гр брашно
75 гр какао
2 лажици шеќер
400 мл кисела вода
3 лажици растопен путер
2 јајца

фил:
250 гр слатка павлака
300 гр шумско овошје

Подготовка:

Во длабок сад измешајте го брашното, какаото и шеќерот. Постепено сипувајте ја киселата вода и мешајте да се добие смеса без  гртучиња. Изматете ги јајцата во посбене сад и додајте ги во смесата, и додајте го и растопениот путер. Испечете ги палачинките на класичен начин. За филот изматете ја слатката павлака во цврст шлаг и филувајте ги изладените палачинки. Преку филот распоредете го шумското овошје и се замотајте ги во ролат. Прелијте ги палачинките по желба.