Несомнено, кога зборуваме за лубениците, прво нешто што мислиме е дека тие се вкусни, сочни и освежувачки плодови, без да заборавиме дека се исклучително богати со витамини и минерали, кои му помагаат на вашето здравје.
Сепак нешто што многу малку луѓе знаат е дека кората од лубеница содржи многу својства кои можат да понудат бројни предности за нашиот организам.
За да бидеме попрецизни, белиот тврд дел без мирис, кој може да се види на кората на лубеницата е многу повеќе хранлива со целулоза, бидејќи содржи висока содржина на витамини како B6 и C, како и калиум, магнезиум и цинк.
Она што треба да го знаете за кората на лубеницата е дека многу земји како Јужна Азија и САД го користат овој дел од лубеницата и ја додаваат во салати, само поради бројните витамини, минерали и здравствените придобивки.
Според различни истражувања 95% од хранливата вредност, која лубеницата ј нуди, доаѓа од нејзината кора. Од друга страна, потрошувачката на кората од лубеница исто така ни помага да го намалиме ѓубреТО, што е добро за нас, но и за животната средина.
Многу важна супстанца се крие во кората на лубеницата наречена ликопен. Тоа дејствува како моќен антиоксидант кој ефективно нè штити од многу болести.
Кората на лубеницата исто содржи цитрулин, кој е аминокиселина која е од суштинско значење за благосостојбата на мускулите, затоа, кога земате цитрулин, брзо и лесно заработувате мускулна маса. Цитрулинот исто така содржи диуретско својства и ни помага да го отстраниме вишокот течности од нашето тело.
За луѓе кои се заинтересирани за губење на тежината, оваа коричка ќе биде особено корисно, бидејќи содржи влакна, како и други хранливи материи, витамини и минерали кои можат да стимулираат успешно губење на тежината