Потребни состојки за супа од лубеница:

• 4 чаши лубеница исецкана и исчистена од семки
• 1 голема краставица исецкана
• 1 зелено чили пиперче без семки
• 1 млад кромид
• 1 лимон
• половина чаша свежо нане
• 2 лажици оцет
• 1 лажица маслиново масло
• сол и црн пипер

Сите состојки ставете ги во блендер.За декорација, супата сервирајте ја во кората од самата исчистена лубеница.