Тоа има силен мирис, интензивен вкус, убава боја и сите овие негови квалитети зависат од млекото, со што е приготвено, времето на зреење, традицијата, која е проследено, итн. Синото сирење е неприкосновен деликатес, кој сакаме да го јадете со добро вино или додадете го во вашите кулинарски ремек-дела.
Треба да знаете дека синото сирење е производ кој содржи големо количество масти, протеини и други важни хранливи елементи. Тоа е ценето не само поради неговиот вкус, туку и за неговите здравствени придобивки. Кога се консумира во умерени количини (бидејќи содржи повеќе масти и сол), тоа има поволен ефект врз нашата здравствена состојба.
За здраво срце
Додавањето сино сирење во дневното мени може да го намали ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Луѓето кои консумираат сини сирења имаат помал ризик од развој на срцеви заболувања. Вкусното сирење помага и за намалување на нивото на холестерол, исто го спречува и воспалението на артериите, како и формирање на крвни згрутчувања.
Артритис
Еден од најчестите здравствени проблеми поврзани со напредувањето на возраста е артритисот. Синото сирење поседува антиинфламаторни својства, кои помагаат за намалување на воспалението на зглобовите и болка при артритис.
Го намалува ризикот од остеопороза
Друга добра причина да се јаде сино сирење е тоа што е добар извор на калциум. Минералот е клуч за здравјето на коските. Редовното консумирање на сирењето ќе ги направи коските повеќе здрави и отпорни, намалувајќи го ризикот од остеопороза.
За добра меморија
Хранливите материи во синото сирење помагаат за подобрување на меморијата, а го намалуваат ризикот од развој на когнитивни нарушувања. Со јадење, ќе го подобрите функционирањето на мозочните клетки.
Добар извор на фосфор
Синото сирење е многу добар извор на фосфор – минерал кој е многу важен за здравјето на коските и забите. Недостатокот може да предизвика проблеми со коските. Минералот, исто така, игра голем број важни улоги во телото. Неопходно е да се намали мускулната слабост после вежбање.
Го зајакнува имунолошкиот систем
Се покажа дека потрошувачката на сино сирење ја зголемува ефективноста на имунолошкиот систем. Тоа може да обезбеди голем број на важни витамини и минерали.