
Ако има светски шампиони во долговечноста, тоа несомнено се Јапонците. Просечниот животен век во Јапонија е 86 години. Јапонците се смирени, насмеани и добродушни и, исто така, се слаби и се со младешки изглед до староста.
Какви фактори влијаат на животот на жителите од Земјата на изгреј сонцето? Еден од повеќето е од основен, а тоа е нивниот начин на живот и исхрана.
Еве 10 основни правила кои Јапонците ги следат во секојдневниот живот и со кои се објаснуваат причините за најдобар им тонус и изглед:
- Јапонците не консумираат полу подготвена храна, јадат исклучиво свежа храна подготвена со минимална термичка обработка.
- Јапонците консумираат многу риба, токму таа е извор на Омега-3 масни киселини, кои се одговорни за зачувување на добро здравје и младост.
- Јапонците консумираат големи количини зеленчук-карфиол, брокула, ротквичка, зелка.
- Соја и производи од соја се една од главните јадења во јапонското мени. Сојата содржи големи количини на протеини и есенцијални амино киселини, целосно пропорционални на оние содржани во месото.
- Јапонските пијат најмалку две чаши зелен чај дневно. Тој е еден од најмоќните антиоксиданти, ексклузивна алатка за регенерирање на клетки и сузбивање на развојот на клетките на ракот.
- Јапонците консумираат сино-зелени алги. Тие заземаат основно место во јапонската кујна. Тие ги сметаат за суперхрана и моќен антиоксидант, кој ги елиминира токсините во организмот, а тоа го забавува процесот на стареење.
- Во јапонската кујна, не мешаат премногу производи во едно јадење. Ова е во согласност со правилата за посебна исхрана, која со текот на времето ја докажала својата ефикасност во прекумерна тежина.
- Јапонците сакаат да јадат свежо овошје и зеленчук, ова е нивниот начин да се добијат доволно минерали и витамини во нивната природна форма.
- Кога се готват и служат, Јапонците користат мали садови од мала големина кои не дозволуваат делови да бидат излишни. Уште еден пристап кон прејадување!
- Јапонците се хранат полека, ја џвакаат нивната храна долго и секогаш во релаксиран амбиент. Оваа лекција е една од првите што ги учат своите деца.