Полнето бело месо

од Stefanija Kuzmanovska

Состојки:

4 парчиња пилешки гради
4 парчиња сланина
4 парчиња кашкавал
1 лажица масло
2/3 шолја пилешка супа
1 лажица густин

Подготовка:

Со остар нож направете дупка во средината на секое парче месо и наполнете го со ситно сечкана сланина и парчиња кашкавал.

Зацврстете со чепкалки и секое парче месо пржете го на висока температура додека не потемни. Потоа, пржете уште 10 минути на средна температура за да се растопи внатрешноста.

Во супата додадете ја лажицата густин, па откако ќе го послужите месото прелијте го со овој сос.

Слични содржини