Состојки:
400 г пилешки гради
250 г кратка паста
200 г крутони
2 чешниња лук
неколку листови марула
30 г пармезан
сол, црн пипер
За преливот:
6 филенца аншоа
5 лажици мајонез
една лажица бел оцет или една лажица сок од лимон
неколку капки сос ворчестер
Сите состојки се мешаат во блендерПодготовка:
Месото се пече на скара на тава додека пастата се вари според инструкциите на пакувањето. Исечете ја на мали парчиња салатата и ставете ја во сад. Додадете го кон неа исеченото пилешко месо, сецканиот лук, сварените тестенини и крутоните.
Со помош на нож исечете од пармезанот неколку фини ленти и додадете ги кон останатите состојки заедно со дресингот.