Ванила мафини со вишни

од Stefanija Kuzmanovska

Овошни мафини со вкус на ванила.

Состојки:

– 130 гр путер

– 120 гр шеќер

– 1 ванилин шеќер

– 2 јајца

– 180 гр јогурт

– 250 гр брашно

– 2 лажички прашок за пециво

– 60 мл млеко

– 250 гр вишни

Подготовка:

Подгответе калап за 12 мафини, па вклучете ја рерната да се загрее на 190 степени.

Изматете ги путерот и шеќерот, додајте ги јајцата едно по едно додека постојано матите.

Потоа додадете јогурт, млеко и брашно измешано со прашок за пециво и ванилин шеќер. Мешајте додека убаво не се соедини.

Исклучете го миксерот, па додадете вишни и полека измешајте со лажица. Наполнете го калапот со тесто и печете ги мафините околу 25 минути.

Слични содржини