Потребни производи:
400 грама топла пушена скуша (каре)
200 грама крем сирење
сок на 1-2 лимони
1 мала врска листови од магданос
1 лажица трпезен рен
неколку капки маслиново масло
неколку стапчиња свеж кромид
црн пипер
сол, ако е потребно

Подготовка:
Сите состојки се ставаат во кујнски блендер и се мелат во фина паштета. Послужете во соодветни чинии со топол и крцкав леб.