Состојки:
6 големи чаши млеко
1 чаша шеќер
2 парчиња ванила
4 лажици масло
2 чаши ориз
1 голема црна чоколада или друго по ваш избор, може и течно чоколадо
свежо овошје, ореви
Подготовка:
Во тенџере ставете го млекото заедно со шеќерот и ванилата кои претходно сте ги скршиле на две по должината. Откако смесата ќе зоврие и шеќерот се стопи, може да тргнете од топлина.
Во друга тава стопете путер и ставете го во него оризот. Мешајте минута-две, додадете чаша од млечната смеса. При подготовката на рижото, течноста се додава постепено, додека континуирано го мешате оризот.
Кога е целосно подготвен, може да ги додадете чоколадните парченца (кои треба да се растопат) или течното чоколадо. Послужете и посипете со ореви или украсете со свежо овошје.