165
Состојки:
5 парчиња пилешки гради без кожа
половина чаша маслиново масло
6 чешниња истолчен лук
2 лебни трошки
2/3 чаша рендан пармезан
половина лажичка мелен црн пипер
Подготовка:
Во широк сад измешајте маслиново масло и истолчен лук. Во друг сад се комбинираат сувите состојки. Потопете го месото најнапред во маслиновото масло, а потоа го извалкајте го добро во трошките. Ставете во тави врз хартија за печење. Печете во загреана рерна на 180 степени. Послужете со гарнир по ваш избор.