372
Состојки:
2 чаши пченкарно брашно
1 чаша брашно
1/3 чаша шеќер
сол
1 пакет прашок за пециво
50 мл масло
2 чаши вода
150 г маслинки проследен
Подготовка:
Измешајте ги сувите состојки. Заквасете ги за да се мешаат добро. Потоа додадете ги маслото и водата. Замесете меко тесто со раце.
Се шири тестото со прстите, па да може во него да ги додадете и маслинките. Ако сакате однапред можете да ги исечете. А, може и да ги оставите цели. Замесете го тестото повторно.
Поделете го на мали парчиња и обликувајте топчиња. Ставете ги во намачкан и набрашнет послужавник да нараснат. Откако ќе нараснат испечете во загреана на 200-220 степени рерна околу 30 минути.